タグショートコードの入力要領

[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=CP18_PyVf1U&start=24]

YouTubeのURLに赤字部分（「[youtube=」と「&start=24]」の部分）を追加すればOKです。数字の部分は秒単位での動画の開始時間です。

参照：Youtube videos starting at a specific point « wordpress tips